Defensa d’una enorme energia que no dubtava a avançar la seva posició i fer centrades ofensives per la banda esquerra. Era molt fort i capaç de resistir físicament el seu joc explosiu. Format a les categories inferiors del club, al qual es va incorporar com a juvenil, per formar part finalment de la plantilla del primer equip durant nou temporades. En deixar el club va marxar a l’Atlètic de Madrid, on es va retirar l’any 2005.

Sergi Barjuan va debutar amb el primer equip del Barça de la mà de Johan Cruyff el 24 de novembre del 1993 en un dels camps més calents d’Europa, l’Ali Sami Yen d’Istanbul. Va ser en un partit de la fase de grups de la Champions League davant del Galatasaray. El resultat final va ser d’empat a zero. El jove jugador de Les Franqueses va convèncer al seu tècnic i ja no tornaria a jugar amb el filial. Al final de temporada es va proclamar campió de Lliga amb el Barça, tastant l’èxit però també la desil·lusió, ja que pocs dies més tard perdria la fatídica final d’Atenes contra el Milan. La trajectòria de Sergi va ser impecable com a blaugrana. Va jugar nou temporades i va aixecar nou títols oficials. Va ser dirigit per cinc tècnics: Johan Cruyff, Bobby Robson, Louis Van Gaal, Serra Ferrer i Carles Reixach. Amb tots ells va ser una peça clau. Finalment, l’estiu del 2002 va fitxar per l’Atlètic de Madrid. Coses del destí, el primer partit oficial de Sergi amb els matalassers va ser contra el Barça i al Camp Nou; en la jornada que obria el curs 2002-2003, Barça i Atlètic de Madrid van acabar empatant a dos. Al cap de tres temporades vestit de blanc-i-vermell, Sergi va retirar-se del futbol professional el 2005.

Palmarès:

3 Lligues (1993-1994, 1997-1998 i 1998-1999)
2 Copes (1996-1997 i 1997-1998)
1 Recopa d’Europa (1996-1997)
1 Supercopa d’Europa (1997-1998)
2 Supercopes d’Espanya (1994-1995 i 1997-1998)

Internacional amb la selecció espanyola en 56 ocasions